Oleh Mrs.Tans, salah 1 menu variasi di warung bakmi jawa di yogya. beda daerah beda nama, ada yg menamainya nasi goreng mawut ada jg nasi goreng semarangan. yg jelas isinya nasi + mi 😁
Biasanya disajikan dg acar dan cabe rawit hijau sbg pendamping.
Kalau di warung bakmi jawa, masaknya pakai arang. dari jauh aromanya udah menggodaa🤤🤤♥️♥️
Kuliner khas daerah lain bisa dilihat di #kulinerkhasnusantaramrstans
#CookpadCommunity_Malang
#Mahameru
#PejuangGoldenApron3
#Week9
#nasigorengmrstans
Tuang saus tiram, saus cabe, lada putih, kecap manis pada nasi, aduk rata.
Langkah 3
Rebus mi instan sampai empuk, tiriskan. kemudian masukkan ke wadah nasi, campur rata dg bumbunya
Langkah 4
Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan wortel, tambah sedikit air. tunggu sampai wortel melunak, masukkan kubis.stlh melunak, masukkan nasi+mi yg sudah dibumbui td.aduk rata. koreksi rasa
Langkah 5
Sajikan dg taburan bawang goreng, telur dadar dan acar timun.