Nasi Goreng Magelangan / mie

Nasi Goreng Magelangan / mie

Oleh malscookin, Di magelang nasi goreng itu pake mie, jadi kalo di jogja nasi goreng yang pake mie disebut magelangan. Eitsss tapi kenapa ya magelangan yang di bikin Aa' burjoan itu mienya enaak? Rahasianya ya pake indomie goreng rendang mienya

Waktu Memasak
20 Menit
Porsi
2 Porsi
Bookmark
15

Informasi dari Cookpad

726.741 Resep

Langkah Memasak

Langkah 1
Rebus indomie rendang, tiriskan, campur bumbu mie nya. Mienya paling enak saya sarankan indomie rasa rendang biar kaya di warung burjo, tapi pake indomie goreng biasa juga lumayan enak.
Langkah 2
Uleg baput, bamer, merica, cabe, tumbar
Langkah 3
Tumis bumbu uleg
Langkah 4
Tambahkan kecap, saos tiram, saos sambel. Saran jangan kebanyakan kecap. Tumis cepat sebentar saja jangan sampai lengket di wajan atau gosong
Langkah 5
Masukan nasi, aduk aduk, tambahkan kaldu instan bubuk dan garam, jangan banyak banyak karena mienya juga sudah asin dan berbumbu.
Langkah 6
Tambahkan mie yang sudah dibumbui, aduk aduk. Jangan terlalu lama agar nasi tidak lembek, kemudian matikan kompor, sajikan.
Langkah 7
Magelangan ala warung burjoan selesaaai

Bahan

    1 bungkus indomie rasa rendang
    secukupnya baput
    secukupnya bamer
    secukupnya garam
    secukupnya merica
    secukupnya saos tiram
    secukupnya saos sambal
    secukupnya tumbar
    secukupnya kaldu instan
    secukupnya kecap
    secukupnya cabai
    3 centong nasi

Label

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama