Panaskan blue band dan minyak,lalu masukkan bawang putih,tumis sampai harum,lalu masukkan telur yg sudah di kocok,aduk sampai telur hancur.
Langkah 2
Setelah telur hancur masukkan bawang bombay yang sudah di cincang,tumis sebentar sampai layu,lalu masukkan bumbu yang di haluskan,aduk sebentar
Langkah 3
Setelahnya masukkan nasi putih,aduk sampai bumbu tercampur,lalu tambahkan saus tiram,kecap asin,garam,dan kecap manis,aduk sampai semua bahan tercampur rata.
Langkah 4
Angkat dan sajikan.
Bahan
2 piring nasi putih1 butir telurbawang bombay (cincang kasar)5 siung bawang putih (3 siung haluskan,2 siung cincang kasar)10 buah cabe rawit merah (haluskan)1 sdm saus tiram1 sdm kecap asin1 sdm kecap manissecukupnya garam1 sdm blue band1 sdm minyak sayur