Nasi kuning

Nasi kuning

Oleh Pawon Mbak Yu, Nasi kuning yg gurih di santap dgn lauk pelengkapnya...😍 wenak banget....bikin santannya jg g repot meski pakai kelapa utuh

Waktu Memasak
1 Jam
Porsi
5 Porsi
Bookmark
7

Informasi dari Cookpad

726.741 Resep

Langkah Memasak

Langkah 1
Cuci beras sampai bersih, sisihkan
Langkah 2
Potong2 kecil kelapa dan kunyit, lalu blender dengan ditambah air.blender sampe lembut lalu peras dan disaring..(blender kelapanya bertahap ya, bisa 2 sampai 3x). Didihkan dengan ditambah garam, daun salam dan pandan. Masukkan beras..masak dgn api kecil saja tgu sampai air asat.
Langkah 3
Setelah beras diaron Kukus selama 25 menit..nasi kuning dan pelengkapnya siap disantap

Bahan

    1 liter beras
    1 butir kelapa
    3 ruas jari kunyit
    2 sdt garam
    3 helai daun salam
    2 helai daun pandan
    5 liter air

Label

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama