Oleh SyLNamira, Saya selalu suka makan nasi liwet. Rasanya yang gurih membuat selera makan yang hilang kembali lagi.
Awalnya saya pikir sulit membuatnya. Mamun ternyata, mudah banget! Yuk dicobain!
#BanggaKirimRecook
Recook resepnya Shirley Ns 🥣
Goreng teri, hingga setengah matang, lalu masukkan cabe merah dan irisan bawang putih, masak hingga matang. Sisihkan.
Langkah 2
Cuci beras dan masukkan air seperti biasa kalau masak nasi, lalu masukkan gorengan teri dan cabe bawang, serta minyak-minyak bekas menggoreng. Tambahkan lengkuas, daun salam dan sereh. Aduk rata.
Langkah 3
Masak di rice cooker. Kurang lebih 30 menit. Setelah matang, aduk dan hiruplah wanginya yang menggoda perut 😊 selamat mencoba!
Langkah 4
Tips: jika ingin menambahkan garam dan kaldu jamur, masukkan saat mencampur semua bumbu ke dalam beras. Namun karena sudah ada teri, saya tidak kasih garam lagi.
Bahan
Teri, cuci bersihiris Bawang merah, sesuai selera,iris Cabe merah, sesuai selera,Lengkuas, geprekDaun sereh, geprekDaun salamKaldu jamur (optional)3 cup Beras