Nasi Tutug Oncom

Nasi Tutug Oncom

Oleh Rini Julia, https://cookpad.com/id/resep/10042063-nasi-tutug-oncom-khas-sunda?invite_token=JQGNzxWRPREgST7K3UhjVrdy&shared_at=1606318650 Source : Deis Meramaikan Arisan Recook KomBes salah satu pilihan resep nya adalah Nasi Tutug Oncom , Nasi Tutug Oncom ini bisa jg di sebut Nasi TO. Kuliner khas Jawa Barat ini konon cerita nya pada zaman dahulu hanya orang² yg kurang mampu saja yg makan nasi TO ini. Nasi yg di aduk dan di tumbuk dengan oncom yg sudah di bakar terlebih dahulu. Seiring perkembangan zaman nasi TO ini naik kelas, sekarang orang mampu pun menyukai nasi TO ini. Apalagi di tambah dengan lauk pauk dan aneka lalapan khas Sunda, tambah mantab! Dan setelah saya me'recook nasi TO milik mbak Deis ini benar² enak, lezat dengan lauk ikan asin juga sudah mantap! Terimakasih mbak Deis resep nya lezat 👌 #RecookResepDeis #CookpadComnunity_Bekasi #CookpadCommunity_ID #NasiTutugOncom

Waktu Memasak
n/a
Porsi
0
Bookmark
6

Informasi dari Cookpad

726.741 Resep

Langkah Memasak

Langkah 1
Bakar oncom di wajan anti lengket lalu hancurkan
Langkah 2
Haluskan bumbu² nya setelah itu tumis dengan sedikit minyak
Langkah 3
Kemudian masukan oncom nya aduk rata, setelah tercampur rata masukan daun kemangi nya aduk rata kembali.
Langkah 4
Setelah daun kemangi masukan nasi dan aduk rata hingga nasi tercampur dengan sempurna, angkat sisihkan.
Langkah 5
Sajikan nasi tutug oncom dengan aneka lauk dan lalapan sesuai selera, selamat mencoba..

Bahan

    Bahan Nasi :
    150 gram Oncom
    2 piring nasi putih
    1 ikat daun kemangi
    Bumbu Halus :
    4 buah bawang merah
    2 siung bawang putih
    4 buah cabai merah rawit

Label

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama