Nasi tutug oncom

Nasi tutug oncom

Oleh Rini Dwi Septiyani, Makan nasi cuma pake tutug oncom ini enaknyaaaa kebangeutan😍 pernah dikenalin dan cobain rasa nasi ini sama temen kantor, enak banget. Itu untuk pertama kalinya ku coba nasi tutug oncom. Sudah lama rasanya.. dan lama ga temu temen jg. Akhirnya coba bikin sendiri ❤️

Waktu Memasak
15 Menit
Porsi
1 Orang
Bookmark
7

Informasi dari Cookpad

726.741 Resep

Langkah Memasak

Langkah 1
Panggang bawang merah, bawang putih, cabe rawit, terasi, dan oncom menggunakan teflon tanpa minyak. (Jangan terlalu gosong ya)
Langkah 2
Haluskan semua bahan termasuk kencur menggunakan ulekan.
Langkah 3
Setelah semua bahan tercampur, oseng semua bahan yg sudah di ulek tadi menggunakan teflon dengan api kecil.
Langkah 4
Campurkan dngn nasi yg sudah disiapkan. Aduk-aduk sampai tercampur rata. Matikan api. Hidangkan dngn taburan bawang goreng.
Langkah 5
Note: untuk takaran bahan-bahannya sengaja aku ga tulis, karena bisa disesuaikan dngn selera temen-temen ya :)

Bahan

    Oncom
    Cabe rawit merah (cabe gendut)
    3 siung Bawang merah
    2 siung Bawang putih
    Terasi
    Kencur
    Garam / penyedap rasa
    Sedikit gula
    Sepiring nasi

Label

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama