Bahan
-
2 gelas beras
2 btang serai
3 lmbr daun salam
1 ruas lengkuas
secukupnya air biasa kita masak nasi
serundeng :
1/2 butir kelapa parut
secukupnya cabe merah + rawit
2 siung bawang putih
3 siung bawang merah
1 ruas kencur
1 terasi abc
2 lembar daun jeruk
garam + gula
bahan pelengkap :
timun
kemangi
toge kecambah
semur tahu
1 buah tahu putih potang kotak
1 bngks lada
3 siung bangput
5 siung bangmer
1 ruas jahe
2 lembar salam
1 batang serah
1 ruas lengkuas
secukupnya kecap
secukupnya minyak untk menumis
sesuai selera garam + gula+ penyedap