Iris tipis kol, iris kotak paprika, cincang halus daun seledri, dan iris bawang bombay. Jika sudah campurkan 2 butir telur beri bumbu garam atau penyedap rasa serta sambal taichan 1 sendok.
Langkah 2
Kocok hingga menyatu. Lalu diamkan sebentar.
Langkah 3
Panaskan minyak dalam teflon. Masak omelet hingga matang.
Langkah 4
Untuk kentang bisa direbus terlebih dulu. Lalu iris memanjang dan panggang diatas teflon sebentar.
Langkah 5
Jika sudah sajikan dalam piring. Berikan sambal taichannya untuk cocolan, beri perasan jeruk nipis, dan taburan kaldu jamur.
Langkah 6
Siap disantap.
Bahan
2 Butir TelurSecukupnya Kol1/4 Buah Paprika HijauSecukupnya Daun Seledri1/4 Siung Bawang BombaySecukupnya GaramOptional KentangSambal Taichan resepnya ada di menu Sate Taichan x Rebusan ya. Link https://cookpad.com/id/resep/11202218-sate-taichan-x-rebusanJeruk Nipis1 Sendok kaldu jamur