Omelet mie jagung telur

Omelet mie jagung telur

Oleh Ernasetia, Yah yah buka kulkas cuma punya 2 butir telur 😢 lagi pengin banget makan omelet. Ga bakal cukup buat 4 orang yang hobi makan telur 😣. Pas nengok meja liat mie jagung sama telur rebus akhirnya eksekusi.

Waktu Memasak
n/a
Porsi
0
Bookmark
4

Informasi dari Cookpad

726.741 Resep

Langkah Memasak

Langkah 1
Seduh mie jagung dengan air panas hingga lembek/layu (ga tau sebutannya aku tu:') ) tiriskan dan dinginkan.
Langkah 2
Haluskan bawang putih, bawang merah garam.
Langkah 3
Pecahkan telur kedalam mangkuk, aduk sebentar masukkan bumbu halus, merica, penyedap rasa, dan potongan daun bawang. Aduk.
Langkah 4
Masukkan mie jagung, aduk lagi hingga tercampur. Tes rasa.
Langkah 5
Potong telur rebus menjadi beberapa bagian. Punyaku tak bagi jadi 6
Langkah 6
Panaskan teflon, beri sedikit minyak. (Api kecil ya nanti biar mateng sampe dalemnya 😉)
Langkah 7
Setelah teflon panas masukkan setengah adonan ke dalam teflon, kemudian tata telur rebus di atas adonan, kemudian tuang sisa adonan diatas telur rebus.
Langkah 8
Tunggu beberapa menit, lalu dibalik agar matang atas bawah. Jika sudah dirasa matang angkat, potong dan sajikan.

Bahan

    2 butir telur mentah
    1 butir telur rebus
    1 siung bawang putih
    2 siung bawang merah
    1 sdt merica (jangan munjung-munjung ya :' tar pedes)
    1/2 lembar mie jagung (mie jagung yg isi 2 kecil itu lo, yang 3000an harganya)
    Secukupnya daun bawang
    Secukupnya garam
    Secukupnya penyedap rasa (boleh di skip ya, menurutku telur punya rasa gurih alami ekekek)

Label

telurrebus

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama