Opor ayam

Opor ayam

Oleh Ita Cute's, Menu hari ini opor ayam, krn ayam lgi murah, msak ayam aj,

Waktu Memasak
n/a
Porsi
0
Bookmark
8

Informasi dari Cookpad

726.741 Resep

Langkah Memasak

Langkah 1
Potong kecil" Daging ayam, cuci bersih, tiriskan
Langkah 2
Haluskan bumbu, tumis smpai wangi, baru masukkan gula Jawa, sere dan daun salam,
Langkah 3
Parut kelapa dan ambil santanny,
Langkah 4
Stlah bumbu matang, masukkan daging ayam dan masukkan sedikit air untuk mematangkan ayam,
Langkah 5
Masukkan santan, aduk terus, spya santan tdk pecah, cek rasa, matikan api, taburi bawang goreng,
Langkah 6
Sajikan

Bahan

    1/2 kg daging ayam
    1 btang sere
    2 helai daun salam
    1/2 butir kelapa tua
    Penyedap
    1 btir gula jawa
    *bumbu halus**
    5 bh bawang putih
    5 bh bawang merah
    1 ruas kunyit
    2 bh kemiri
    Sedikit ketumbar
    Sedikit merica
    Garam
    Bawang goreng untuk taburan

Label

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama