Oreg Tempe Basah

Oreg Tempe Basah

Oleh Nurul Fathimah, Tempe oreg favorit suami. Tekstur tempe yang ngga kering. Karena kalau kering katanya kandungan proteinnya berkurang banyak.

Waktu Memasak
n/a
Porsi
0
Bookmark
18

Informasi dari Cookpad

726.741 Resep

Langkah Memasak

Langkah 1
Potong-potong tempe. Lalu goreng hingga setengah kering, sebentar aja..
Langkah 2
Geprek bawang putih. Lalu iris halus. Iris bawang merah (gausah digeprek) Iris tipis bawang daun.
Langkah 3
Tumis bawang putih dan merah hingga harum dan kecoklatan. Masukkan kecap. Tumis sebentar masukkan tempe. Biarkan sebentar hingga kecap meresap.
Langkah 4
Masukkan saos sambal dan garam. Tumis rata. Lalu masukkan bawang daun. Tumis lagi sebentar. Matikan api, sajikan 😉 Gurih manisss

Bahan

    1 blok tempe
    6 sdm Kecap manis
    3 siung bawang putih kating
    6 siung bawang merah
    1 batang daun bawang
    Garam
    1 sdm saus sambal (optional)
    Minyak goreng

Label

tempegorengtumis

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama