Oreo Truffle (Cokelat Oreo)

Oreo Truffle (Cokelat Oreo)

Oleh Noni Winanda, Sebenernya resep inii dibuat sendiri karena terlalu doyan sama yang namanya OREO. Saya pakai oreo vanila dan hanya memakai biskuit nya saja. Agar lebih gurih saya tambah kan kacang mede didalamnya. Happy cooking :)

Waktu Memasak
30 Menit
Porsi
0
Bookmark
363

Informasi dari Cookpad

726.741 Resep

Langkah Memasak

Langkah 1
Hancurkan/giling oreo dan kacang mede dengan menggunakan blender/food processor sampai didapat konsistensi yang diinginkan. Disini saya mehancurkannya pakai plastik dan rolling pin saja supaya tidak terlalu terlalu halus, karena ingin tekstur yang renyah bila digigit
Langkah 2
Masukkan cokelat dan margarin kedalam panci. Tim sampai meleleh dan aduk rata
Langkah 3
Campurkan kedua adonan, aduk rata. Cetak bulat-bulat. Diamkan 15 menit disuhu ruang. Tips : jika sulit mencetaknya, dapat ditambah kan sedikit margarin ke telapak tangan sebelum membulatkannya Boleh dimasukkan ke kulkas/freezer tapi nanti oreonya bisa jadi basah saat dikeluarkan sehingga mengganggu proses coating cokelat
Langkah 4
Hias sesuai selera...
Langkah 5
Bisa jadi bingkisan juga looohhh Yummy to tummy! 😘😘

Bahan

    2 bungkus Oreo Vanila ukuran @150gr (sisihkan isian creamnya jika suka)
    100 gr Dark Chocolate
    50 gr Mentega/Margarin (saya pakai Blueband)
    90 gr Kacang Mede, sangrai
    Bahan Topping :
    Secukupnya Dark Chocolate dan White Chocolate Cair/Almond Flakes/Meises/Cocoa Powder/Gula Warnawarni/Kelapa Parut Kering/sesuai selera

Label

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama