Siapkan semua bahan,cuci bersih cumi, kemudian haluskan bumbu dan juga potong2 bumbu
Langkah 2
Panaskan minyak pada wajan kemudian tumis bumbu halus dan bumbu yang d potong hingga harum.masukkan daun jeruk dan daun salam aduk2.
Langkah 3
Masukkan cumi, lalu tambahkan garam, gula,kecap manis dan penyedap,aduk rata cek rasa dan masak hingga matang (note: jgn masak cumi terlalu lama ya moms,krn cumi akan keras).
Bahan
1/2 kg cumi bersihkan lalu potong2&beri perasan jeruk nipis1/2 sdm teh garam (bs kurang bisa lbh sesuai selera)1 sdt gula1/2 sdt penyedap2 sdm minyak untuk menumis1 sdm kecap manis4 lembar daun jeruk3 lembar daun salamBumbu yg dipotong:5 buah tomat hijau13 buah cabe rawit4 siung bwg putih5 siung bwg merahBumbu yg dihaluskan:5 buah cabe merah6 siung bwg putih5 siung bwg merah