Oseng daun pepaya

Oseng daun pepaya

Oleh Pradita's Food, Ingin banget makan yg agak pahit...dan asli ini dimakan sama nasi liwet enak banget

Waktu Memasak
n/a
Porsi
5 Orang
Bookmark
2

Informasi dari Cookpad

726.741 Resep

Langkah Memasak

Langkah 1
Rebus daun pepaya,tambahkan garam 1 sdm sampai matang
Langkah 2
Goreng ebi dan teri nasi sampai matang
Langkah 3
Tumis bumbu yg sudah diiris (bawang merah, putih, cabe rawit, cabe keriting, kunci, kencur)
Langkah 4
Masukkan daun pepaya yg sudah diris iris kedalam tumisan tambahkan ebi dan teri nasi yg sudah di goreng. Tambahkan garam, gula, kaldu bubuk, test rasa
Langkah 5
Oseng daun pepaya siap disajikan

Bahan

    1 ikat daun pepaya (4000 beli di pasar)
    1 ruas kunci (optional)
    1 ruas kencur (optional)
    3 cabe merah keriting iris
    5 cabe rawit iris
    5 cabe rawit utuh
    1 sdm teri nasi (goreng)
    1 sdm ebi (goreng)
    5 bawang merah iris
    3 bawang putih iris
    Minyak
    Gula
    Garam
    Kaldu

Label

gorengrebustumis

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama