Potong-potong tempe gembus, wortel, buncis sesuai selera.
Langkah 2
Tumis irisan bawang bombay, bawang putih, dan bawang merah hingga harum. Tambahkan cabai merah dan cabai hijau.
Langkah 3
Tambahkan saus tiram dan saus teriyaki.
Langkah 4
Masukkan wortel dan buncis. Diamkan beberapa saat hingga layu.
Langkah 5
Masukkan tempe gembus. Aduk rata. Tambahkan garam dan gula. Cek rasa.
Langkah 6
Sajikan dengan ditaburi bawang goreng diatasnya.
Bahan
1 papan Tempe Gembus1 buah Wortel8 buah Buncis1/2 buah Bawang Bombay2 siung Bawang Putih2 siung Bawang Merah2 buah Cabe Merah2 buah Cabe Hijau1 sdm Saus Tiram1 sdm Saus Teriyaki1 sdm Minyak Gorengsecukupnya Garamsecukupnya Gula