Oseng lombok (tempe orek + lombok ijo)

Oseng lombok (tempe orek + lombok ijo)

Oleh Aii_Cantona, Bikin masakan yg simpel aja gak ribet dan tentunya suami suka 🤗

Waktu Memasak
n/a
Porsi
0
Bookmark
13

Informasi dari Cookpad

726.741 Resep

Langkah Memasak

Langkah 1
Potong serong lombok ijo. (bentuk sesuai selera) disini banyakin cabai hijau nya ya bund. Karena nama masakan nya disini oseng lombok
Langkah 2
Potong tempe bentuk korek api. Lalu goreng sampai warna tempe kecoklatan. Tiriskan tempe yg sudah di goreng.
Langkah 3
Halus kan semua bumbu : bawang merah, bawang putih dan lada
Langkah 4
Panaskan minyak, tumis bumbu halus setelah bumbu wangi masukan cabai hijau tumis sebentar, tambah salam sereh dan lengkoas. tambah kan kecap manis, garam gula dan penyedap rasa. Kemudian masukan tempe yg sudah digoreng. Aduk rata koreksi rasa jika sudah pas masak sebentar sampai bumbu meresap.
Langkah 5
Sajikan tumis lombok ijo dengan nasi hangat

Bahan

    1 papan tempe
    Secukupnya cabai ijo
    Bumbu halus :
    secukupnya Bawang merah
    secukupnya Bawang putih
    Lada (bisa pakai lada bubuk)
    Bumbu lain nya :
    Garam
    Gula
    Penyedap rasa
    Salam, lengkoas, dan sereh
    Kecap manis

Label

tempegorengtumis

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama