Oseng oncom leunca pedas

Oseng oncom leunca pedas

Oleh Esti kartiyani dewi, Ga tau kenapa suka bgt sama oncom....ga tahan kalau liat tumpukan oncom di tukang sayur pasti pengen buat oseng oncom ini...

Waktu Memasak
10 Menit
Porsi
0
Bookmark
21

Informasi dari Cookpad

726.741 Resep

Langkah Memasak

Langkah 1
Panaskan minyak, lalu tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, masukkan cabai, tomat dan leunca, tumis sampai leunca agak layu.
Langkah 2
Setelah itu masukkan oncom, tumis sebentar hingga merata, beri garam dan gula, selanjutnya masukkan daun bawang, masak sampai matang, test rasa bila sudah pas, angkat dan hidangkan...

Bahan

    2 potong oncom (haluskan/potong kecil kecil)
    100 gram leunca
    2 helai daun bawang (iris tipis)
    1/2 buah tomat ( potong 3) jika suka
    Bumbu bisa di uleg atau di iris tipis, kalau saya diiris
    3 buah cabai merah iris kecil
    10 buah cabai rawit iris kecil
    3 buah bawang merah iris tipis
    2 siung bawang putih iris tipis
    Secukupnya garam dan gula
    Secukupnya minyak untuk menumis

Label

sayurtumis

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama