Oleh Ummu ZahraYusuf, Olahan hasil laut selalu di sukai banyak orang.biasanya anak2 senang sekali kalo di masakin masakan ini,makannya jadi banyak banget..praktis dan cepat..silahkan di coba ya bunda cantik...:)
Setelah semua bahan di iris, panaskan wajan, masukkan bawang putih, bawang bombay tumis sampe agak layu.
Langkah 2
Masukkan bawang merah dan cabe merah,merica dan garam.Masukkan cumi yg telah di iris.
Langkah 3
Aduk2 dan tambahkan sedikit air. Tutup dan diamkan sampe cumi matang, terakhir masukkan tomat dan aduk lagi. Bisa di tambahkan cabe rawit bila ingin pedas. Angkat dan sajikan dlm mangkok. Oseng ini agak berkuah.selamat mencoba ya...:)
Bahan
250 gram Cumi Basah1 buah Bawang Bombay1 batang Daun Bawang4 siung Bawang Putih4 siung Bawang Merah1 sendok teh Lada (Merica)secukupnya Garam1 buah Tomat1 buah Cabai (Cabe) Merah100 ml Air