Oseng Tahu Lombok Ijo

Oseng Tahu Lombok Ijo

Oleh Mima Amang, Masak yang cepat dan sehat untuk sahur, jadilah masakan ini...

Waktu Memasak
10 Menit
Porsi
5 Porsi
Bookmark
10

Informasi dari Cookpad

726.741 Resep

Langkah Memasak

Langkah 1
Tumis bawang hingga harum.
Langkah 2
Masukkan serai, laos, dan daun salam hingga layu.
Langkah 3
Masukkan Lombok, tahu goreng dan air. Tambahkan garam, gula, kecap manis, dan kaldu bubuk. Cicipi rasanya.
Langkah 4
Masak hingga air berkurang dan angkat.

Bahan

    1/2 siung Bawang bombai
    1 batang Serai (dimemarkan bagian putihnya)
    2 cm Laos (dimemarkan)
    2 siung Bawang putih
    2 lembar Daun salam
    6 buah Lombok hijau besar (diiris serong)
    1 buah Tahu besar (dipotong kotak dan digoreng)
    secukupnya Air matang
    1 sdt Garam
    2 sdt Gula
    1 sdt Kecap manis
    1/2 sdt Kaldu bubuk

Label

tahugorengtumis

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama