Bahan
-
100 gr tempe, dipotong sesuai selera kmdn digoreng setengah kering
50 gr krecek sapi, dipotong sesuai selera
4 butir pete, dipotong tipis (sesuai selera)
4 buah cabe rawit
4 butir bawang merah, diiris tipis
2 siung bawang putih, diiris tipis
1/2 cm lengkuas, digeprek
1 lembar daun jeruk
1 lembar daun salam
1/2 sdm gula merah sisir
secukupnya garam
1 sdt kecap asin
1 sdt saos raja rasa
1/2 sdt penyedap rasa
2 buah tomat, diiris
3 sdm kecap manis
200 ml air
2 sdm minyak goreng utk menumis