Oseng Tempe Lombok Ijo

Oseng Tempe Lombok Ijo

Oleh Ika Citra Lestari, Tempe ga bosen2 deh hihi... sedep bikin nafsu makan soalnya ☺️

Waktu Memasak
15 Menitan
Porsi
4 Orangan
Bookmark
13

Informasi dari Cookpad

726.741 Resep

Langkah Memasak

Langkah 1
Iris2 kecil tempe bentuk kotak2 tipis
Langkah 2
Iris2 labu siam yang sudah bersih dari getah. Potong korek. Untuk resep ini labu siam ga aku kasih lumuran garam bun
Langkah 3
Tumis bawang merah dan putih sampe harum. Lalu masukkan cabe merah, cabe ijo, aduk2. Masukkan air secukupnya tunggu mendidih
Langkah 4
Masukkan tempe bersama labu siam, laos salam. Lalu masukkan saos tiram, kecap, rawit dan tomat
Langkah 5
Tambahkan garam, gula, kaldu. Sedikit2 aja sambil di cicip. Aduk2
Langkah 6
Bila sudah matang, matikan kompor lalu sajikan di piring. Selamat mencoba bunda

Bahan

    250 gr tempe
    1/2 bh labu siam
    4 butir bawang merah iris2 tipis
    3 siung bawang putih cacah2
    3 bh cabe merah iris serong,5 bh cabe ijo iris serong
    4 rawit iris2
    1 bh tomat iris2
    Terasi, saos tiram, kecap,Laos salam
    Garam sedikit, kaldu bubuk, sedikit gula

Label

tempetumis

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama