Oseng tempe lombok ijo

Oseng tempe lombok ijo

Oleh Bagos Hardjanto, Mayoritas bahan baku lauk pauk yang ada di kulkas, kalau gak telur ayam ya tempe ini 😁 Jadi sedikit mengulas resep untuk tempe saja ya bun ❤️❤️❤️

Waktu Memasak
15 Menit
Porsi
2 Orang
Bookmark
5

Informasi dari Cookpad

726.741 Resep

Langkah Memasak

Langkah 1
Potong tempe dadu, goreng setengah matang lalu sisihkan
Langkah 2
Masukan bawang merah & putih, tumis hingga harum. Lanjut masukan bumbu iris lain, lengkuas geprek, daun salam dan terakhir tauge pakis
Langkah 3
Masukan tempe yang sudah di goreng, tambahkan sedikit garam, masako,kecap manis. Tambah sedikit air. Masak sebentar sembari di aduk agar bumbu tidak menggumpal
Langkah 4
Siap di hidangkan

Bahan

    1 papan tempe
    Bahan untuk di iris/potong :
    3 siung bawang merah
    2 siung bawang putih
    7 cabe rawit
    5 cabe hijau besar
    2 lembar daun salam
    1/2 ruas lengkuas memarkan
    Sedikit tauge pakis
    Bahan pelengkap :
    3 sdm kecap manis
    1/2 sdt garam
    1 bks masako ayam

Label

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama