Otak otak ikan tuna

Otak otak ikan tuna

Oleh Mphie Oppie , Suami bilang namanya otak otak ceria

Waktu Memasak
45 Menit
Porsi
0
Bookmark
34

Informasi dari Cookpad

726.741 Resep

Langkah Memasak

Langkah 1
Setelah ikan tuna di blender masukan semua bahan lain. Lalu tambahkan garam dan merica.
Langkah 2
Jika adonan masih susah di bentuk tambahkan tepung sagunya lagi sampai kira2 sudah pas.
Langkah 3
Lalu cetak tipis tipis di daun pisang, setlah itu bakar di atas teflon dengan api yang sangat kecil, jangan lupa di balik balik ya.
Langkah 4
Sajikan dengan sambal kacang atau sambal botolan 😍

Bahan

    250 gram ikan tuna (haluskan pake blender)
    5 sendok makan tepung sagu (menggunung)
    1 batang wortel (di parut)
    2 batang daun bawang di iris tipis
    bumbu halus
    5 siung bawang putih
    2 siung bawang merah
    garam merica

Label

ikan

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama