paket komplit rumahan

paket komplit rumahan

Oleh JBLily, belajar untuk menghemat bumbu bahan dan gas.. ditengah kondisi brg makin mahal o(^^o) (o^^)o

Waktu Memasak
30 Menit
Porsi
2 Porsi
Bookmark
0

Informasi dari Cookpad

726.741 Resep

Langkah Memasak

Langkah 1
Rebus paha ayam hingga matang. Bumbui air rebusan dengan garam dan bawang putih. Angkat.
Langkah 2
haluskan semua bumbu (kecuali tomat dan kunyit) pisahkan menjadi 2, bumbu1 masukan kunyit kemudian belnder. Bumbu2 , masukan tomat yg sudah digoreng kedalam bumbu2 tsb blender lagi.
Langkah 3
bumbu 1 itu untuk ayam sedangkan bumbu kedua yg isi tomat untuk kangkung
Langkah 4
oseng bumbu1 setelah harum masukan ayam tambahkan bumbu GG aduk tambahkan kecap manis. Tambahkan air secukupnya, masukan daun jeruk, tutup Tunggu sampai meresap angkat.
Langkah 5
Bumbu2, goreng terasi campurkan pada bumbu2 aduk rata tak perlu d blender. Masukan bumbu pada wajan panas, oseng hingga harus besarkan api masukan sayur hingga bunyi jesss....
Langkah 6
aduk aduk jangan tambahkan air dulu. Bumbui dlu.. GG dan kecap manis sedikit, aduk beri air seidkit.. diamkan angkat dan sajikan..

Bahan

    ayam bumbu kuning
    2 potong paha bawah
    bumbu yg dihaluskan
    3 biji cabe merah besar
    3 biji cabe kecil
    2 ruas jari kunyit
    3 butir kemiri
    3 siung bawang putih
    5 siung bawang merah
    1 biji tomat
    2 helai daun jeruk
    kangkung pedas
    1 ikat kangkung
    bahan tambahan
    secukupnya gula, garam, kecap manis dan air

Label

ayamsayurgorengrebus

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama