Oleh Siswaty Elfin Bachtiar, Penasaran dengan ikan kembung panggang, akhirnya bikin juga. Sempet juga. Alhamdulilah bisa kirim ke event ikan DM. #MariMengolahIkan
Bersihkan ikan, haluskan semua bumbu, campurkan ke ikan termasuk minyak diaduk rata dengan bumbu Panggang ikan di dalam oven (saya pake panggangan happy call)
Langkah 2
Pangnggang ikan sampai matang Setelaqh matang, angkat
Langkah 3
Sajikan
Bahan
3 ekor Ikan Kembung4 buah Kemiri1 ruas Jahe1 ruas Lengkuas (Laos)1 sendok makan Bawang merah halus1 sendok teh Bawang putih halus1 ruas Kunyit1 sendok teh Garam3 sendok makan Minyak Goreng