Cara Memasak Pannacotta: Rebus semua bahan pannacotta hingga matang jangan mendidih, lalu masukan pasta. Koreksi rasa lalu tuang di gelas saji. Diamkan hingga dingin.
Langkah 2
Cara Memasak Sirup Buah Naga: Rebus semua bahan hingga mengental, koreksi rasa dan tunggu hungga hangat sebelum di tuang ke atas pannacotta.
Bahan
Bahan Pannacotta Vanilla250 ml Whip Cream Cair250 ml Susu Cair Vanilla1 sdm Air Lemon / Jeruk1 sdt Vanilla Pasta50 gram Gula Pasir2 sdm Agar-Agar Putih (larutkan dengan air panas dan diamkan kurang lebih 5menit) atau Gelatin (di larutkan dengan air dingin dan diamkan selama 5menit)Bahan Sirup Buah Naga1 buah Buah Naga Dihaluskan50 gram Gula Pasir1 sdt Agar-Agar Putih / Gelatin (dilarutkan seperti penjelasan diatas)