Pecel ayam / ayam goreng

Pecel ayam / ayam goreng

Oleh Nana Wijayanto, Pengen banget makan pecel ayam, yg sambelnya ngulek sendiri karena kalau beli di abang2 biasanya sambelnya udh diblender 😥😥😥😥 , bahas cara buat ayam goreengnya dulu yakkk nanti sambelnya kapan menyusul 😁😁😁

Waktu Memasak
n/a
Porsi
0
Bookmark
47

Informasi dari Cookpad

726.741 Resep

Langkah Memasak

Langkah 1
Haluskan (duo bawang, kunyit,ketumbar, kemiri, lengkuas, jahe)
Langkah 2
Masak ayam dengan bumbu halus, masukan daun salam, sereh (digeprek), gula merah, garam, merica bubuk, sedikit cuka tambahkan air masak hingga air habis
Langkah 3
Siap di goreng, bisa tambahan terong, tahu dan tempe

Bahan

    Ayam kampung
    Duo bawang
    Kunyit
    Ketumbar
    Kemiri
    Jahe
    Lengkuas
    Daun salam
    Sereh

Label

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama