Pentol Ikan Bandeng

Pentol Ikan Bandeng

Oleh Yuyun Setiawati, Ini pakai 2 ikan bandeng ukuran sedang klo di fillet jd sekitar 1 mangkok gt

Waktu Memasak
n/a
Porsi
0
Bookmark
6

Informasi dari Cookpad

726.741 Resep

Langkah Memasak

Langkah 1
Fillet ikan bandeng (buang kulitnya)
Langkah 2
Goreng bawang putih utuh tanpa diiris, iris bawang merah kemudian baru digoreng
Langkah 3
Campur ikan, bawang merah, bawang putih yg sudah digoreng tadi, Royco, merica dan telur masukan secukupnya es batu kemudian d.blender sampai hancur dan tercampur rata
Langkah 4
Kemudian masukan tepung terigu dan tepung tapioka
Langkah 5
Bentuk adonan dan direbus sampai matang mengapung
Langkah 6
Setelah mengapung bisa diangkat

Bahan

    2 ekor ikan bandeng uk sedang
    4 siung bawang putih
    2 siung bawang merah
    2 bks royco
    1 sdt merica bubuk
    1 butir telur
    Secukupnya es batu
    25 sdm tepung tapioka
    15 sdm tepung terigu

Label

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama