Pepes Ikan Mujahir

Pepes Ikan Mujahir

Oleh DyahAyuPutriani "dhee Kitchen"

Waktu Memasak
n/a
Porsi
0
Bookmark
8

Informasi dari Cookpad

726.741 Resep

Langkah Memasak

Langkah 1
Cuci bersih ikan kemudian sisihkan.
Langkah 2
Campur bumbu halus dengan daun salam, daun kemangi, serai, gula dan garam. Aduk hingga rata kemudian koreksi rasa.
Langkah 3
Campurkan ikan bersama bumbu yang sudah tercampur tadi. Bungkus dengan daun pisang. Kukus selama kurang lebih 30 menit. Pepes siap disajikan.
Langkah 4
Selamat mencoba ❤❤❤

Bahan

    1 ekor ikan mujahir potong 3
    2 lembar daun salam
    1/2 serai memarkan
    secukupnya daun kemangi
    secukupnya daun pisang untuk membungkus
    tusuk gigi untuk menbungkus
    secukupnya gula dan garam
    Bumbu Halus :
    10 buah cabai merah keriting
    5 buah cabai rawit
    1 buah tomat merah
    2 butir kemiri
    5 siung bawang merah
    3 siung bawang putih

Label

ikankukus

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama