Pepes Jamur Tiram

Pepes Jamur Tiram

Oleh Widi Astuti, Berhubung si Ayah lagi program diet mau masak yang sehat tanpa minyak.. yukz dicoba..hehe

Waktu Memasak
40 Menit
Porsi
7 Porsi
Bookmark
17

Informasi dari Cookpad

726.741 Resep

Langkah Memasak

Langkah 1
Campurkan semua bahan bahan termasuk bumbu yang dihaluskan ke dalam satu wadah
Langkah 2
Bungkus Jamur menggunakan daun pisang..
Langkah 3
Kukus Jamur tersebut kurang lebih 20 menit hingga matang..
Langkah 4
Setelah matang angkat dan pepes Jamur siap disajikan..

Bahan

    3 buah tahu putih haluskan
    400 gram jamur suwir2 atau potong2
    2 buah kuning telur
    2 tangkai daun kemangi
    2 lembar daun salam potong2
    4 siung bawang putih iris halus
    5 siung bawang merah iris halus
    1 buah tomat buang bijinya
    5 buah cabe rawit merah
    sesuai selera garam,gula,penyedap
    secukupnya daun pisang
    bumbu halus:
    4 buah kemiri
    3 cm kunyit bakar

Label

telurtahukukus

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama