Kupas dan cuci bersih kentang, goreng hingga kuning kecoklatan.
Langkah 2
Haluskan kentang sampai benar2 halus, masukkan garam, merica bubuk, bawang goreng, daun sop dan kuning telur, aduk hingga rata
Langkah 3
Bentuk bulat2 (sesuai selera)
Langkah 4
Panaskan minyak, celupkan ke putih telur, goreng smpai kuning kecoklatan. Tiriskan, sajikan 😊
Bahan
1 kg kentangsecukupnya garamsecukupnya merica bubuksesuai selera bawang goreng1 batang daun sop (iris halus)1 butir telur (pisah kuning dan putihnya)secukupnya minyak untuk menggoreng