Pesmol Ikan

Pesmol Ikan

Oleh irwina weda, Recook from dwi woro widyastuty

Waktu Memasak
30 Menit
Porsi
4 Orang
Bookmark
1

Informasi dari Cookpad

726.741 Resep

Langkah Memasak

Langkah 1
Goreng ikan hingga stengah matang lalu sisihkan
Langkah 2
Blender smua bumbu halus, tumis hingga matang lalu beri air secukupya. Masukan juga bumbu pelengkap lain ny.
Langkah 3
Tambahkan penyedap rasa, koreksi rasa. Masukan ikan dan wortel yg sudah dipotong2. Koreksi rasa lg, tunggu hingga air menyusut,angkat sajikan, tabur daun bawang

Bahan

    1/2 kg ikan
    2 batang wortel Dan timun
    secukupnya Daun bawang
    Bumbu halus :
    5 siung bawang merah
    3 siung bawang putih
    1 ruas jahe
    2 ruas kunyit
    1/2 sdt ketumbar
    1/2 sdt lada
    3 butir kemiri
    Bumbu Pelengkap :
    Daun jeruk
    Sereh
    Daun salam
    1 ruas lengkuas geprek

Label

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama