Pesmol Lele

Pesmol Lele

Oleh Tika Zaidin

Waktu Memasak
n/a
Porsi
0
Bookmark
7

Informasi dari Cookpad

726.741 Resep

Langkah Memasak

Langkah 1
Goreng ikan lele sampai kuning kecoklatan
Langkah 2
Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, daun jeruk, kunyit dan jahe
Langkah 3
Tumis semua bumbu. Tambahkan sedikit air dan penyedap rasa. Masukkan daun salam dan cabe rawit. Masukkan lele. Masak sebentar hingga bumbu meresap. Setelah matang pesmol ikan siap disajikan

Bahan

    6 ekor lele
    6 siung bawang merah
    4 siung bawang putih
    2 lembar daun jeruk
    2 lembar daun salam
    4 buah cabe rawit
    1 buah tomat
    1 ruas jahe
    1 ruas kunyit
    3 siung kemiri
    secukupnya penyedap rasa

Label

ikangorengtumis

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama