Pie pisang manis

Pie pisang manis

Oleh nina fachriany, Mencoba membuat pie dgn isian pisang

Waktu Memasak
n/a
Porsi
0
Bookmark
6

Informasi dari Cookpad

726.741 Resep

Langkah Memasak

Langkah 1
Pisang yg sdh dkupas lalu dihaluskan.
Langkah 2
Masukkan kdlm panci, lalu tambahkan gula dan kayu manis,lalu dimasak sampai.agak kering
Langkah 3
Lalu masukan mentega,aduk terus kira2 hampir kering lalu angkat, sisihkan
Langkah 4
Kita membuat kulit pie nya, tepung terigu dan butter di aduk dgn pisau pastry kl ada, kl td ada boleh menggunakan pisau buah.
Langkah 5
Aduk2 sampai berbutir2 spt pasir lalu tambahkan air es nya campur rata aduk hingga kalis.lalu gilas adonan sesuai dgn bentuk loyang, masukan ke dlm loyang jgn.lupa tusuk2 dgn garpu sisakan sdkt adonan.utk menutup bagian atas pie,
Langkah 6
Stlh selesai masukan ke dlm kulkas selama kur leb setengah jam, keluarkan lalu panggang di.oven selama 45 menit, kalau mau bagian atas lebih matang tambahkan lg dgn menggant.ke api atas kurleb 15 mnt lagi sampai agak kekuning an.lalu keluarkan dari oven

Bahan

    Bahan kulit pie
    350 gr Tepung terigu
    200 gr Butter atau blue band cake n cokkies
    7 sdk makan Air es
    Bahan isian / Filling
    10 biji Pisang keprok yg matang dikupas lalu haluskan
    100 s/d 150 gr gula pasir (kalau mau lebih manis)
    1/2 btang Kayu manis
    50 gr Butter
    sejumput saja Garam

Label

panggangcake

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama