Oleh Tuty Rahayu, Pengen nyoba buat kudapan dari pisang yg beda dari biasanya.....ternyata enaknya gak kalah sama pie brownies loh gak bikin eneg ....yuk di coba... gampang.....
Masak bahan isi terlebih dahulu Masak gula + air + garam + hingga mendidih kemudian tambahkan pisang yg telah dipotong kecil2 + kayu manis aduk masukan larutan maizena masak matang dinginkan
Langkah 2
Campur bahan kulit pie Mentega+tepung+gula halus+kuning telur aduk rata kalis
Langkah 3
Cetak pada loyang pie jgn lupa adonan pie ditusuk2 dengan garpu lalu masukan bahan isi taburi parutan keju tutup dengan kulit pie olesi kuning telur
Langkah 4
Panggang di oven kurangblebih 30 menit angkat dan pie pisang gurih manis ini siap memanjakan lidah ...☺
Bahan
400 gram terigu200 gram mentega3 sdm gula halus1 kuning telur8 buah pisang raja matangbahan isisecukupnya kayu manissecukupnya garam4 sdm gula pasir4 sdm maizena yang dilarutkan dengan air
