Pie susu pisang

Pie susu pisang

Oleh ardita buana, Rasanya manis legit,enak banget. Untuk kulitnya mrupul tidak keras. Jadi 60 pie,dengan cetakan diameter bagian atas 7 cm. Untuk adonan susu cair bisa untuk 2 kg kulit pie.

Waktu Memasak
n/a
Porsi
60 Pie
Bookmark
7

Informasi dari Cookpad

726.741 Resep

Langkah Memasak

Langkah 1
Campur margarin dan telur aduk rata memakai spatula. Baru masukkan tepung,aduk rata sampai bergerindil. Uleni sebentar asal rata.
Langkah 2
Ambil sedikit adonan,cetak adonan kulit pie tanpa diolesi margarin. Tusuk tusuk kulit pie dengan garpu. Sisihkan
Langkah 3
Campur bahan susu cair aduk rata.
Langkah 4
Masukkan pisang di adonan pie lalu siram dengan adonan susu cair.
Langkah 5
Panggang sampai kulit kecoklatan dengan api sedang. Keluarkan pie dari cetskan saat sudah dingin

Bahan

    Bahan kulit:
    1 kg tepung pro sedang
    700 gr margarin+100 minyak sayur/800 gr margarin
    2 butir telur
    12 pisang ambon ukuran besar potong sesuai selera
    Bahan susu cair (bisa untuk 2 kg adonan kulit pie)
    5 sdm munjung tepung kanji
    3 butir telur
    1 kaleng susu kental manis
    500 ml air matang
    Sejumput garam

Label

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama