Pindang ikan patin

Pindang ikan patin

Oleh Mih Athar, Lagi mau masak ikan, jadi bikin pindang patin ini masak ikan cuma buat saya dan anak saya, kalo suami tidak suka ikan jadi saya bikin sedikit buat berduaa...

Waktu Memasak
n/a
Porsi
0
Bookmark
9

Informasi dari Cookpad

726.741 Resep

Langkah Memasak

Langkah 1
Cuci ikan pari buang ikan perut lalu kasih perasan jeruk nipis kasih garam aduk rata diamkan lalu siapkan bahan-bahan blender bumbu halus atau ulek bumbu halus tumis masukkan daun salam, dau jeruk, sereh dan lengkuas aduk rata lalu masukkan air dan tomat aduk rata
Langkah 2
Kemudian masukkan ikan patin masak sampai Mateng kemudian masukkan nanas kasih kaldu dan garam kalo suka pedas bisa di kasih cabe rawit...

Bahan

    1/2 kg Ikan patin
    Bumbu halus
    4 siung Bawang merah
    1 jari Kunyit
    2 siung Bawang putih
    Daun salam dan daun jeruk
    Sereh dan lengkuas geprek
    secukupnya Air
    1 buah Jeruk nipis
    1 buah Tomat
    2 potong Nanas

Label

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama