Pindang tongkol pedas asam

Pindang tongkol pedas asam

Oleh Brelea Gaitsasaufa, Masak yg simpel aja ..😊😊 #PejuangGoldenApron3 #MingguKe19

Waktu Memasak
30 Menit
Porsi
4-5 Orang
Bookmark
27

Informasi dari Cookpad

726.741 Resep

Langkah Memasak

Langkah 1
Potong jadi 8 pindang tongkol,potong2 tomat dan daun bawang.
Langkah 2
Halus kan bumbu halus
Langkah 3
Tumis bumbu hingga harum, tmbh kan air sedikit masuk kan bumbu cempung
Langkah 4
Kemudian masuk kan tongkol tmbh kan kecap aduk2 tmbh kan daun bawang dan tomat yg sdh d potong2 masak.
Langkah 5
Masak hingga mtng jngan lupa test rasa,masak hingga air nya menyusut,setelah matang angkat dan sajikan 😊☺

Bahan

    1 ekor tongkol ukran sedang
    1 bh tomat ukran sedang
    2 helai daun bawang
    Bumbu halus
    6 siung bawang merah
    4 siung bawang putih
    2 btr kemiri
    1/2 cm kunyit
    5 bh cabai merah
    1/2 sdt ketumbar
    1 cm lengkuas (geprek)
    1 cm jahe (geprek)
    3 lmbr daun salam
    3 lmbr daun jeruk
    1/2 sdt garam
    1/2 sdt gula pasir
    1 sdt kecap manis

Label

tumis

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama