Pindang Tulang Sapi

Pindang Tulang Sapi

Oleh Wulan Gustri, Lumayan kepasar beli tulang dan gemuk (tetelan )sapi 25rebo dapat buat makanan enak untuk dirumah wkwkwk.. Ini masakny simpel dan cepet ya.. Paling agak lama karena harus ngerebus tulang dan tetelan nya dulu.. Selamat mencoba 😘 #PejuangGoldenApron3 #masakdirumah #pindang #dirumahaja #masaksetiapbagian

Waktu Memasak
n/a
Porsi
0
Bookmark
2

Informasi dari Cookpad

726.741 Resep

Langkah Memasak

Langkah 1
Rebus tulang dan tetelan yg sudah di cuci bersih kirakira 25menitan.. Trus angkat dan potong sesuai selera.. Air bekas rebusan jgn dibuang
Langkah 2
Siapkan bumbu iris halus lalu ditumis
Langkah 3
Tambahkan air secukupnya di sisa rebusan tulang, masukkan bawang putih dan bawang merah giling. Kalu masukan tulang dan tetelan yg telah dipotong, tambahkan bumbu yg telah ditumis, masukkan wortel, sereh dan daun salam.. Gunakan api sedang..
Langkah 4
Setelah mendidih masukkan tomat dan beri penyedap rasa serta garam lalu cicipi sesuai selera lidah anda.. Trakhir tambbahkan daun bawang dan seledri yg telah dipotong-potong.. Kecilkan api tunggu 3menit matikan kompor.

Bahan

    Tulang dan tetelan sapi secukupnya (aku beli 25ribu)
    3 siung bawang merah iris halus
    3 siung bawang putih iris halus
    1 sdt bawang merah dan bawang putih halus
    1 ruas jari kunyit iris halus
    1 ruas jari jahe iris halus
    2 ruas jari lengkuas iris halus
    1 bh wortel (optional)
    1 lmbr daun salam
    1 btg sereh
    1 bh tomat
    Daun bawang dan seledri (aku beli 2ribu)
    Penyedap rasa sapi
    secukupnya Garam

Label

sapirebus

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama