Tumis semua bumbu hingga harum. Masukan udang hingga berubah warna.
Langkah 2
Tambahkan air, garam dan merica. Masak hingga mendidih.
Langkah 3
Masukan daun bawang dan air jeruk nipis. Didihkan sebentar. Dan siap disajikan.
Langkah 4
Klo mo pedes, bisa tambahkan cabe rawit. Tapi katena ak lg maag jd buat yg ga pedes2..
Bahan
1/4 kg Udang, besihkan kepala dan buntutnya2 btg Daun Bawang, iris serong3 btr Bawang Merah, iris22 siung Bawang Putih, iris21 ruas Jahe, geprek2 ruas Kunyit, bakar dan geprek1 btg Serai, geprek2 sdm Air Jeruk Nipis
