Pisang Epe Durian

Pisang Epe Durian

Oleh Bunda Arlin, Punya durian Kotamobagu yang maknyus. Jadi ingin buat pisang epe yang selalu dibeli tiap singgah ke Makassar.

Waktu Memasak
30 Menit
Porsi
2 Porsi
Bookmark
9

Informasi dari Cookpad

726.741 Resep

Langkah Memasak

Langkah 1
Saus : Campur semua bahan. Masak hingga gula larut dan mengental. Sisihkan.
Langkah 2
Kupas pisang, pipihkan. Oles permukaannya dengan margarin. Panggang di atas teflon hingga kecokelatan.
Langkah 3
Angkat pisang, tata di piring, siram dengan saus gula merah.

Bahan

    5 buah pisang kepok matang yang belum lembek
    Margarin
    Bahan Saus :
    3 sdm gula merah
    1 sdm gula pasir
    sejumput garam
    30 ml air
    2 butir durian (ambil dagingnya saja)
    1 lbr daun pandan

Label

panggang

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama