Pisang gapit
Oleh Heny widyawati 01, Lagi kangen sama jualanku tahun 2015 lalu, pisang gapit cemilan manis berbahan dasar pisang dan kuah gula merah yg manis.
Umumnya pisang gapit menggunakan pisang kepok ya, pisang yg biasa buat pisang goreng
Bisa diberi topping, seres, oreo,keju dll..sesuai selera.
Tips : Pisang yg dipilih sebaiknya pisang yg benar2 sudah tua ( bukan pisang muda yg diperam), karena akan mempengaruhi rasa, pilih pisang jgn yg terlalu masak,pilih agak2 mengkal jika pisang benar2 tua pisang mengkal itu dalamnya sudah kekuningan, bukan putih.
Sebetulnya sy punya alat geprek pisangnya, tp dikampung jd ini geprek pake centong nasi dan telenanðŸ¤
Ini sekalian buat setoran PGA3
#PejuangGoldenApron3
#masaksimple
#olahanpisang
Waktu Memasak
30 Menit
Porsi
0
Bookmark
21