Dough: masukan air hangat ke dalam wadah besar, tuangkan gula aduk hingga larut. Diamkan 5 menit hingga berbuih
Langkah 2
Masukan olive oil dan garam aduk2 rata.. kemudian masukan tepung. Aduk hingga menjadi adonan lembek. Oles bagian atas adonan dan tepian baskom menggunakan minyak agar tidak lengket
Langkah 3
Diamkan -+30 menit hngg ngembang 2 x lipat
Langkah 4
Sambil tgg adonan mengembang buat topping.
Langkah 5
Toping : tumis bawang putih kemudian masukan bawang bombay hingga harum. Masukan ayam aduk2 sebntar kemudian masukan sosis. Aduk hingga masak.
Langkah 6
Setelah mengembang oles tangan dengan terigu kemudian uleni adonan sebentar dan bentuk adonan pada piring atau cetakan pizza. Ratakan tipis hingga full di cetakan. Diamkan 5 menit
Langkah 7
Kemudian oles dengan saus secara merata dan beri topping kemudian parut keju mozarella. Bakar pizza -+30 menit (tergantung oven yaa)
Bahan
dough pizza450 gr tepung terigu375 ml air hangat1 bungkus ragi 11 gr2 sdm gula2 sdt garam60 ml olive oiltoping :2 bh sosis iris tipis1 buah dada ayam ptg kecil1 bh bawang bombang iris tipis3 bh bawang putih cincang halusmozarella / keju quickmelt secukupnya untuk taburansedikit garamresep saus ad di sebelum resep ini