Oleh Mom Of OMV, Resep dari fb mbak rani, pizza yg bener2 express proses buatnya, dan express ludesnya :D sedikit aku modifikasi ya, ini aku bikin cuma 1/2 resep.
Campur semua bahan, jangan overmix, kalau mentega belum rata biarkan saja, yg penting yg lainnya sudah rata.
Langkah 2
Pindahkan adonan (dough) keatas permukaan yg sudah ditaburi tepung, taburi jg permukaan dough dg tepung, bulatkan, gilas dg roling pin sampai tipis.
Langkah 3
Pindah ke loyang yg sudah diolesi mentega, lalu tusuk2 dough dg garpu.
Langkah 4
Olesi dough dg minyak sayur / mentega, lalu beri topping sesuai selera ya, aku oles dg saos, setelah itu aku kasih topping ayam yg sudah direbus sebelumnya, sosis, dan keju mozarella.
Langkah 5
Panggang dg suhu 180°C selama 25 menit, sesuaikan dg oven masing2.
Bahan
100 gr tepung protein tinggi50 gr tepung protein sedang15 gr mentega / margarine1/2 sdt baking powder1/2 sdm gula pasir (aku pakai 1 sdm)1/4 sdt garam87,5 ml susu cair
