Pokcoy Bawang Putih ala resto

Pokcoy Bawang Putih ala resto

Oleh DKitchen, Hidangan sederhana namun terlihat mewah 😍😍 . . Source : Prisgatias Panida . . #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Surabaya

Waktu Memasak
n/a
Porsi
2 Porsi
Bookmark
27

Informasi dari Cookpad

726.741 Resep

Langkah Memasak

Langkah 1
Larutkan maizena dengan air, tambahkan garam, kaldu jamur, saus tiram. Sisihkan
Langkah 2
Goreng bawang putih yg sudah diiris tipis. Goreng hingga kering. Lalu cincang.
Langkah 3
Ambil 2-3 sdm minyak bekas menggoreng bawang tadi. Tuang campuran larutan maizena. Masak hingga mengental. Matikan api.
Langkah 4
Rebus pokcoy selama 2 menit. Angkat. Susun diatas piring, tuang saus, kemudian tambahkan bawang putih goreng diatasnya. Sajikan.

Bahan

    3 buah pokcoy
    4 siung bawang putih
    1/2 sdt garam
    1 sdm saus tiram
    1 sdt kaldu jamur
    1 sdm maizena
    200 ml air
    Secukupnya minyak goreng

Label

gorengrebus

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama