Resep Masakan
Pollo apanado
Oleh Mabel Cabarcas
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Langkah Memasak
Langkah 1
En una olla poner a cocinar los perniles con el apio, sal y ajo. Esto para darle sabor al pollo.
Langkah 2
Después de cocidos retirarlos del agua y ponerlos a escurrir.
Langkah 3
Luego en un recipiente bates los huevos con una pizca de sal y en otro pones el pan rallado
Langkah 4
En una sartén un poco profunda pones a calentar el aceite.
Langkah 5
Pasa cada pernil por el huevo batido y después por el pan luego freírlos hasta que doren por lado y lado.
Langkah 6
Escurrir el papel cocina o servilletas.
Langkah 7
Listo lo puedes acompañar con lo que tu quieras.
Bahan
5 perniles de pollo sin piel
2 huevos
1 pan tostado previamente rallado
2 dientes ajo
1/2 ramita apio
al gusto Sal
aceite para freír
Label
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