Popcorn Salted Caramel

Popcorn Salted Caramel

Oleh Lina, Udah beberapa kali nyoba bikin popcorn caramel ini, tapi ada aja masalahnya, caramelnya gosong lah, caramelnya ngga mengeras, dll. Setelah beberapa kali bikin akhirnya nyoba recook resep https://cookpad.com/id/resep/13269094-salted-caramel-popcorn-ala-bioskop?invite_token=pjvtSysE9PycBC1ZyPRHyDEb&shared_at=1604303372 Alhamdulillah berhasil 🥰

Waktu Memasak
30 Menit
Porsi
1 Toples Besar
Bookmark
10

Informasi dari Cookpad

726.741 Resep

Langkah Memasak

Langkah 1
Panaskan mentega secukupnya sampai popcorn terendam
Langkah 2
Note: saya menggunakan mentega cukup banyak agar popcorn lebih gurih
Langkah 3
Aduk-aduk popcorn dan mentega sampai tercampur rata, gunakan api sedang cenderung kecil agar popcorn tidak gosong
Langkah 4
Tutup panci sampai semua popcorn meletup dan matang
Langkah 5
Caramel: masukkan semua bahan caramel kedalam panci, aduk sebentar hingga rata lalu nyalakan api kecil
Langkah 6
Note: caramel jangan diaduk saat api sudah dinyalakan, cukup goyangkan panci sampai caramelnya jadi dan meletup-letup
Langkah 7
Campurkan caramel dan popcorn hingga merata, setelah itu tunggu sampai cukup dingin dan caramel mengeras
Langkah 8
Popcorn salted caramel siap menemani aktifitas anda 🥰

Bahan

    100 gr jagung popcorn
    Mentega secukupnya sampai popcorn terendam
    Caramel
    2 sdm mentega
    4 sdm gula merah, sisir halus
    3 sdm gula pasir, blender sampai halus
    1/2 sdt garam
    30 gr susu kental manis (1sct)

Label

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama