Pucuk Ubi Lado

Pucuk Ubi Lado

Oleh Syarifah Aranty Silviantika, Ini makanan Favorit suami. Sebenarnya turun menurun dr papa mintuo mulanya yg suka sm pucuk ubi lado. Dan akhirnya jd makanan Favorit Suami 😘😘

Waktu Memasak
45 Menit
Porsi
2 Org
Bookmark
9

Informasi dari Cookpad

726.741 Resep

Langkah Memasak

Langkah 1
Rebus Daun Pucuk Ubi hingga Matang. Jika sudah matang angkat dan tiriskan. Diamkan sehingga dingin lalu peras hingga kering jng sampai ada airnya ya bu ibu
Langkah 2
Tumis Bumbu Lado sampai harum.
Langkah 3
Kemudian masukkan pucuk ubi lalu masak hingga matang.
Langkah 4
Sajikan
Langkah 5
Selamat Mencoba

Bahan

    1 ikat Pucuk Ubi (petik daunnya saja)
    Bumbu lado :
    1 siung Bawang Merah,
    1 siung Bawang Putih,
    1 buah Cabe Merah & Setan,
    sesuai selera Terasi
    secukupnya Air
    Secukupnya Garam
    secukupnya Kaldu bubu

Label

rebustumis

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama