Puding 3 Lapis (rasa mewah bahan murah)

Puding 3 Lapis (rasa mewah bahan murah)

Oleh Fransisca Sagala Uli, Pertama kali bikin dan langsung suka. Bikinnya selapis demi selapis ya, selesai lapis pertama saya langsung taruh freezer supaya cepat beku dan setelah tidak terlalu panas baru bisa langsung dituang lapis berikutnya. Silahkan mencoba 😍

Waktu Memasak
50menit
Porsi
3-4 Orang
Bookmark
14

Informasi dari Cookpad

726.741 Resep

Langkah Memasak

Langkah 1
Lapis Bening : 1 bungkus agar agar swallow, 100gr gula pasir, 1sdt vanilli bubuk, masak dengan 500ml air hingga mendidih. Tuang dalam cetakan sebagai lapisan pertama paling dasar. Tata biskuit marie sesuai selera. Lalu dinginkan dalam freezer.
Langkah 2
Lapis butter : kocok 3 kuning telur, 100gr gula pasir, 1 bungkus agar agar seallow, SKM, 1sdt vanilli bubuk dengan whisk. Lalu masukkan butter, essens rhum dan 500ml air, masak dan aduk aduk hingga mendidih. Lalu tuang sebagai apisan kedua, dinginkan kembali dalam freezer.
Langkah 3
Lapis cokelat : campurkan 1 bks agar agar swallow, 1 bungkus nutrijel cokelat, SKM, 100gr gula pasir dan 500ml air. Aduk aduk dan masak hingga mendidih, lalu tuang sebagai lapis terakhir paling atas.
Langkah 4
Setelah puding sudah kokoh sempurna, siap disajikan.

Bahan

    3 bungkus agar agar swallow plain
    1 bungkus nutrijel cokelat
    300 gr gula pasir
    20 keping Biskuit Marie
    100 gr butter (lelehkan dan biarkan hingga suhu ruang)
    3 butir kuning telur
    2 sdt vanilli bubuk
    1/2 sdt essens rhum
    1 sachet SKM vanilla
    1 sachet SKM cokelat
    1500 ml air

Label

telur

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama